ශාක සාරය යෙදුම් අවස්ථා
විවිධ වර්ගයේ ශාක සාරය ඇත, ඒවායේ කාර්යයන් ද විවිධාකාර වේ. නිස්සාරණයක් බොහෝ විට විවිධ බලපෑම් ඇති කරයි, නමුත් එය දළ වශයෙන් කාණ්ඩ පහකට බෙදිය හැකිය: වර්ණ ගැන්වීම, රසකාරක ප්රතිදානය, ඖෂධීය බලපෑම් සහ සෞඛ්ය ආරක්ෂණ කාර්යයන්.
වර්ණ ගැන්වීම:වර්ණකය ශාක වර්ණයෙහි ප්රධාන අංගය වේ. සමහර ශාක වර්ණක අන්තර්ගතයෙන් අතිශයින් පොහොසත් වන අතර වර්ණක නිස්සාරණය සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. වැනි ශාක වර්ණක දුසිම් ගණනක් මගේ රටේ තිබේcurcumin, කුංකුම කහ, රාබු රතු, බීට් රතු, බඩ ඉරිඟු රතු, මිරිස් රතු, ආදිය.
රසයහිදී: පැලෑටි සාරය බොහෝ විට රසකාරක සහ වාෂ්පශීලී ද්‍රව්‍ය වැනි ඉන්ද්‍රියයන් ඵලදායී ලෙස උත්තේජනය කළ හැකි ලාක්ෂණික සංරචක වලින් පොහොසත් වේ. ස්වභාවික රසකාරක යනු වර්තමානයේ ජනප්‍රිය නව රසකාරක වර්ගයකි. එය විශිෂ්ට පැණි රසයක් පමණක් නොව, සුක්‍රෝස් සඳහා කදිම ආදේශකයක් ද වන අතර එහි සෞඛ්ය බලපෑම විශිෂ්ටයි. ස්ටීවියෝල් ග්ලයිකෝසයිඩ්, මොග්‍රොසයිඩ් සහ යනාදිය. සගන්ධ ෙතල් යනු සාන්ද්‍රිත වාෂ්පශීලී ද්‍රව්‍ය වන අතර ඒවා කුළුබඩු සැකසීමේදී බොහෝ විට භාවිතා වන අතර අවම නියාමන සීමාවන් සහිත ශාක සාරය අතර අඩුම යෙදුම් සීමාවක් ඇති කර්මාන්තය ද වේ.
ඖෂධවේදය: චීන ඖෂධ පැළෑටි භාවිතය දිගු ඉතිහාසයක් ඇති අතර ආසියාවේ සාපේක්ෂව සමෘද්ධිමත් වේ. මෑත වසරවලදී, සාම්ප්රදායික චීන වෛද්ය විද්යාව පිළිබඳ සංකල්පය මගින් මෙහෙයවනු ලබන අතර, එය ලෝක ප්රසිද්ධ වී ඇත. සාම්ප්රදායික චීන වෛද්ය විද්‍යාවේ නිස්සාරණය කරන ලද අමුද්රව්ය: පැහැදිලි ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය ඇති සහ සාම්ප්රදායික චීන වෛද්ය නිෂ්පාදන සඳහා අමුද්රව්ය ලෙස භාවිතා කළ හැකි සාම්ප්රදායික චීන ඖෂධීය ද්‍රව්‍ය හෝ ස්වාභාවික ශාක නිස්සාරණය සහ වෙන් කිරීම අදහස් කරයි; සහ චීන පේටන්ට් ඖෂධ නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා වේ. , දියර සාරය, වියළි සාරය, ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය, ඵලදායී කොටස් සහ නිස්සාරණයේ අනෙකුත් අමුද්රව්ය.
සෞඛ්ය කාර්යය: ශාක සාරය තුළ ඇති අමුද්‍රව්‍යවලට ග්ලයිකෝසයිඩ්, අම්ල, පොලිෆෙනෝල්, පොලිසැකරයිඩ, ටර්පෙනයිඩ්, ෆ්ලේවනොයිඩ්, ඇල්කලෝයිඩ් යනාදිය ඇතුළත් වන අතර මෙම අමුද්රව්ය පර්යේෂණවල ජීව විද්‍යාත්මක ක්‍රියාකාරකම් ඇති බව ඔප්පු වී ඇති අතර මිනිස් සෞඛ්‍යයට නොසැලකිලිමත් බලපෑමක් ඇති කරයි. එහි සෞඛ්ය ආරක්ෂණ ක්‍රියාකාරිත්වය වර්ධනය කිරීම ශාක සාරය වල ප්රධාන ධාරාවේ යෙදුම් ප්‍රවණතාවය බවට පත්ව ඇත.
පසු කාලය: ජූලි-04-2023
